photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage pour la saison 2025 Vos principales missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et assurer le service à table avec efficacité. - Conseiller les clients sur les plats et boissons proposés. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Participer à la mise en place de la salle avant et après les services. Profil recherché : - Expérience exigée : 1 saison minimum en service - Compétences recherchées : Dynamisme, sens du contact, esprit d'équipe. - Capacité à travailler rapidement et avec efficacité pendant les périodes d'affluence. - Être polyvalent : vous serez amené à aider au bar pour faire les cafés ou les desserts. Conditions de travail : - Restaurant saisonnier, ambiance conviviale et proche de la mer. - Services en coupure le midi et le soir. - Équipe bienveillante et dynamique.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie,Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons,Prend les commandes et sert les clients avec efficacité,Gère les encaissements et les transactions financières,Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables,Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons 1 jour de formation et 4 jours en entreprise Vous suivrez la formation au titre professionnel de serveur (se) en restauration

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Bugarach, 11, Aude, Occitanie

Vous garantissez la propreté et l'entretien de la propriété de la maison d'hôte. Vos missions principales : * Vous assurez l'entretien (rangement, poussières, nettoyage) des espaces intérieurs * Nettoyer et entretenir les parties communes * Nettoyer et entretenir les chambres à chaque changement de client. * Vous assurez l'entretien du linge de maison (lavage, repassage, mise en place) * Assurer une bonne tenue constante de la terrasse et du jardin * Vous assurez le service du petit déjeuner le matin ou celui du soir pour la table d'hôte. * Vous effectuez la plonge et le rangement de la vaisselle. * Vous pouvez cuisiner 3 à 6 fois par semaine un dîner pour maximum 15 personnes selon un menu hebdomadaire pré établi (cuisine familiale) * Sortir les poubelles de la propriété, les désinfecter * Aménager et déménager si besoin des lits entre les chambres * Réceptionner et contrôler les livraisons de produits et matériels destinés à la cuisine ou à la maintenance de la maison * Surveiller les stocks et signaler les produits nécessaires pour assurer les petits déjeuners et la table d'hôtes. Profil Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire, idéalement avec[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de rang pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce que vous allez faire... - Nettoyage de la salle de restaurant/bar/terrasse ainsi que de ses communs (sanitaires, office, cave.) - Vérification de la vaisselle, couverts, nappes, serviettes - Dressage des tables - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Sous la supervision du Chef de Rang : prise de commande - Apporter les assiettes à table - Débarrasser les assiettes - Ces fonctions sont données[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***************************Expérience obligatoire****************************** ------------------------Savoir se servir d'un PAD pour passer commande----------------------------- Vos missions : Accueillir le client à son arrivée et le placer à une table. Conseiller le client dans le choix des plats, Traiter une commande, Assurer le service en salle, Encaisser le montant d'une vente, Débarrasser et nettoyer une table. Vous savez porter 3 assiettes en même temps et savez utilisez les télécommandes. Vous travaillerez en horaire continue en équipe de journée soit 8H -16 heures ou 16h jusqu'à la fermeture. Deux jours de repos consécutifs en semaine même en saison. Prise de poste du 1er avril jusqu'au 30 septembre

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie,Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité,Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables,Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Presentez vous le 29 mars entre 9h et 13h au Chateau Capitoul

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche pour compléter son équipe serveur / serveuse Loca c'est une cuisine brute, fine et gastronomique. Le travail de produits de qualités. Une sélection pointue de vins , toutes régions et étrangers. Majoritairement bios ou natures. Sous la direction de la dirigeante de l'entreprise et du resp de salle vous assurez le service en salle du restaurant. Vos principales missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Conseiller les clients sur les plats et vins proposés. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Participer à la mise en place de la salle avant et après les services. Dynamisme, sens du contact, esprit d'équipe. Connaissances en vin appréciées. Capacité à travailler rapidement et avec efficacité pendant les périodes d'affluence. Conditions de travail : - Services en coupure le midi et le soir. - dimanche et Lundi de repos Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur. Possibilité d'heures supplémentaires.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quillan, 11, Aude, Occitanie

Le bar/brasserie Le Terminus à Quillan recherche pour la saison 2 serveurs (h/f). Vous travaillerez en équipe en salle. Vous accueillerez notre clientèle, veillerez à la prise des commandes et passation en cuisine, service à table, service des boissons, encaissements, et nettoyage de la salle. Nous réalisons en moyenne 150 couverts par jour en pleine saison. Prise de poste immédiate. L'emploi pourrait se poursuivre au delà de la saison (qui se termine fin septembre) Pas de logement proposé par l'employeur. Idéalement, vous avez une expérience d'une saison.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Accueillir les clients et les aider à s'installer à leur table Présenter la carte et les plats du jour et répondre aux questions des clients Prendre les commandes et les transmettre au personnel en cuisine Servir les plats et les boissons et veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur repas Gérer les encaissements et les paiements Assurer le nettoyage de la salle et de la vaisselle Veiller à la qualité de l'accueil et du service offert aux clients.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Pour notre nouveau restaurant, nous recherchons un(e) serveur(se) Vos missions: -Mise en place de la salle - Prise de commandes - Service à table - Conseil client - Nettoyage de la salle Horaires à définir, Pas de coupure Nous sommes fermé le mercredi. Poste à pourvoir pour la saison à partir du mois de mai. Possibilité d'évolution.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Doté(e) d'un savoir être exemplaire, vous devrez savoir vous adapter à des situations inattendues, gérer sans faire d'impair des cas particuliers, faire face avec tact à des habitudes culturelles différentes. VOS MISSIONS - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) - Débarrassage et nettoyage des tables - Vous serez amenez à être sous la responsabilité du chef de rang MISE EN PLACE - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts (faire briller les couverts) - Dressage des tables ACCUEIL - Service au plateau des boissons PRISE DE COMMANDE / SERVICE - Connaitre la carte et les mets parfaitement - Établissement d'une commande électronique (sauf le soir) - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et dressage des tables - Se soucier de la satisfaction du client Service du midi et du soir. Plusieurs postes sont à pourvoir : 3 postes pour avril 2025 en CDD de 7 mois 1 poste pour mai 2025 en CDD de 6 mois 3[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gex, 11, Ain, Occitanie

**Dans un hôtel-restaurant d'altitude poste logé, nourri, blanchi en journée exclusivement ** Poste saisonnier de début mai à début octobre 2025 Vous assurez l'accueil des clients, le service à table (entre 20 et 30 couverts par service) et vous faites également le service au bar au sein d'un hôtel. Poste nourri, logé, blanchi. Le restaurant se situe face au mont blanc. Salaire motivant en plus du logement. Merci de prendre contact par téléphone au 04.50.41.32.65 dans un premier temps puis d'envoyer votre CV (avec vos références notées)

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Mise en place avant chaque service - S'assurer de la propreté de la salle, des réserves - Dressage et nettoyage, vérifier l'état des verres/couverts/tables - Service des plats à table - Débarrassage et redressage - Autonomie, être à l'écoute des chefs de rang / manager - Respect des lieux et des règles sanitaires Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

e Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service,Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs,Accueille et conseille les clients avec professionnalisme,Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine,Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Presentez vous le 29 mars entre 9h et 13h au Chateau Capitoul

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

La Marinière recherche un(e) Chef de Rang pour enrichir son équipe. Vos missions principales : Préparation de la salle : Superviser la mise en place du service, veiller à la propreté et à l'agencement parfait de votre rang. Accueil des clients : Offrir un accueil chaleureux, guider les clients dans leurs choix et répondre à leurs attentes avec professionnalisme. Prise de commandes et service : Assurer un service fluide, précis et attentionné, tout en respectant les standards de l'établissement. Supervision de l'équipe de runners : Encadrer et coordonner leur travail pour garantir une parfaite exécution des tâches. Gestion des imprévus : S'adapter rapidement aux besoins des clients et gérer efficacement les éventuelles demandes spécifiques ou situations particulières. Promotion des produits : Mettre en valeur les plats, boissons et spécialités de l'établissement pour enrichir l'expérience client. Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de service à table et avez une connaissance approfondie des règles d'accueil. Vous avez un sens aigu du détail et êtes orienté(e) vers[...]

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Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Economie - Finances

Hautecourt-Romanèche, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes une équipe hyper motivée et pétillante, répartie entre le territoire Cerdon Vallée de l'Ain, le Musée des Soieries Bonnet, la Cuivrerie de Cerdon et l'Île Chambod-Merpuis. Nous avons à cœur d'être performants et sommes ouvert à toutes idées nouvelles ! Vous êtes dynamique et prêt à intervenir en toutes circonstances, réactif et toujours prêt à trouver des solutions, bienveillant et à l'écoute des visiteurs et de vos collègues. Vous serez basé sur l'Île Chambod-Merpuis et exceptionnellement sur nos autres sites en cas de besoin. Havre de nature préservée, l'Île Chambod est une base de loisirs accueillant chaque saison plus de 30 000 visiteurs (Plus d'infos : www.cerdonvalleedelain.fr) COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE - Être titulaire du BNSSA/BEESAN ou équivalent SAVOIR-ÊTRE - Polyvalence, adaptabilité, disponibilité, - Autonomie, sens des responsabilités - Esprit d'initiative - Sens du travail en équipe - Ponctualité et assiduité - Disponibilité à l'encontre du public Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice adjointe et du chef de poste, vous allez : - surveiller la baignade au niveau de la plage et gérer l'utilisation des jeux nautiques : faire respecter[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission : En qualité de chef de rang, vous superviserez et participerez à la mise en place de la salle, à l'accueil de la clientèle. Vous présenterez la carte, conseillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez le service à table ainsi que le débarrassage. Vous travaillerez au sein d'une brasserie réputée en appliquant les normes et règles d'hygiène liées au poste, et la charte qualité de l'établissement. L'anglais et l'espagnol serait un plus. Deux jours de congés consécutifs Prise de poste immédiate Contrat évolutif

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Recruteur présent sur le salon TAF de Narbonne le mardi 1er avril 2025 de 9h00 à 12h45 De nombreux postes à pourvoir dans tous les secteurs d'activité, venez avec plusieurs CV. Vous aurez pour missions : - Effectuer la mise en place avant chaque service, - S'assurer de la propreté de la salle, des réserves, - Dresser et nettoyer, vérifier l'état des verres/couverts/tables, - Effectuer le service des plats à table, - Débarrasser, - Respect des lieux et des règles sanitaires Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Armissan, 11, Aude, Occitanie

En tant que serveur (H/F) vous aurez pour missions : - Accueillir et installer les clients dans un cadre chaleureux et convivial, - Prendre les commandes, conseiller les clients sur notre carte des vins et les servir, - Assurer un service de qualité, rapide et attentionné, tout en mettant en avant nos vins, - Participer à l'entretien de la salle et au bon déroulement du service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pieusse, 11, Aude, Occitanie

Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Pépieux 11700

Le 03/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Ouverture des portes 18 H (bar et restauration – service à table) - entrée gratuite 19h00-20h30 – Ajaproun & Paulina Kamakine(Polyphonies et Lecture de Poésies).

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Dimanche 6 juin – Ouverture des portes 11 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 5,40€ (frais de location inclus) 12 H - 14 H : Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 14H15-15H30 : La Mal Coiffée – « Leona » (11 – Spectacle Jeune Public)

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Samedi 5 juin : Ouverture des portes 16 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 10,80€ (frais de location inclus) 17h00-17h30 et 18h30-19h00 – Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 17h30-18h30 – La Soubirane (46 – Polyphonies) 19h00-20h30 – La Mal Coiffée – « Roge » (11 – Polyphonies Occitanes)

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FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

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LES GARDIENS DE LA CITÉ

Patrimoine - Culture, Spectacle, Musique

Carcassonne 11000

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Carcassonne a besoin de toi ! « Les Gardiens de la Cité » est un concept immersif, une bulle temporelle dans laquelle le public est invité à voyager. Nous sommes à la fin du XIVème siècle, au pied du château comtal de Carcassonne. Le capitaine Amaury de Beaufort accueille les nouvelles recrues qui désirent rejoindre la garde de la cité. Les enfants découvrent la vie de la garnison (l’équipement militaire, l’hygiène, etc.), avant d’aller s’entraîner à l’escrime et à l’archerie. Ils peuvent également découvrir la nourriture au Moyen Age, observer le savoir-faire des artisans ou encore se détendre sous l’auvent des jeux de table… Tous ces ateliers sont proposés tous les jours, en continu. Six temps forts ponctuent également la journée : trois spectacles (identiques) et trois concerts (identiques). Diverses compagnies de spectacles et groupes de musique se produisent apportant ainsi de la diversité tout au long de l’été.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE REPAS À LA TAVERNE VIGNERONNE DE DIDIER ROUX

FASCINANT WEEK-END - BALADE REPAS À LA TAVERNE VIGNERONNE DE DIDIER ROUX

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Tournissan 11220

Le 16/10/2021

Au village de Tournissan un vigneron passionné a créé sa propre table vigneronne pour faire découvrir aux curieux et amoureux de la nature, son paysage, ses Corbières, ses vins ! Le Samedi 16 Octobre à 17 H, Didier, vigneron depuis 5 générations, vous propose une balade de 1h30 heure dans les vignes qui vous permettra de comprendre sa philosophie de conduite du vignoble au Château Pierre Guillaume. Vous vous attablerez ensuite à la Taverne Vigneronne pour un repas en accord mets et vins. Ravi de partager avec ses convives ses différentes anecdotes, Didier vous fera passer un moment unique de la gastronomie locale.

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

photo JOURNEE ECRIRE - ITINERANCES MIGRATIONS

JOURNEE ECRIRE - ITINERANCES MIGRATIONS

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Spectacle

Lézignan-Corbières 11200

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Invitée d'honneur : l’écrivaine Jeanne Benameur. La librairie-partenaire Libellis assurera une table de vente de livres, durant toute la manifestation. - Samedi et Dimanche (de 10h à 16h30), dans les salles du château de Gaujac ou dans le parc (selon le temps) : 8 ateliers d'écriture d'une journée chacun, proposés comme autant de variations autour du thème général "Migrations, itinérances". - Samedi 18 Septembre (de 17h30 À 23h00) dans le restaurant culturel O'mazette (25 rue des Tonneliers à Fabrezan) : 17h30 / 19h00 : rencontre-lecture avec Jeanne Benameur. Lecture : Jean Costadau. 19h00 / 21h00 : repas-buffet. Intermèdes musicaux : le duo de musique tsigane Dorothée Hibert (violon) et Gravil Borki (guitare, chant). 21h00 / 22h30 : lecture-spectacle à partir du dernier roman de Jeanne Benameur, Ceux qui partent. Voix : Christelle Lépine, Mélanie Prochasson et Antoine Chapelot. Accompagnement au violoncelle : Julien Lagrange.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - L'ART DE LA RESTAURATION

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - L'ART DE LA RESTAURATION

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Montolieu 11170

Le 18/09/2021

Reliure et restauration de livres seront au programme de cette table ronde-projection proposée par le Musée des arts et métiers du livre de Montolieu, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine. Mireille Porterie, de l'association l'Atelierre, basée à Arles, viendra évoquer son métier qui est à la fois un art et une passion. Ce samedi et ce dimanche, l'entrée au Musée sera gratuite.

photo L'ART S'INVITE A MAGRIE

L'ART S'INVITE A MAGRIE

Musique, Jazz - Blues, Spectacle de rue, Concert

Magrie 11300

Le 02/10/2021

L'art s'invite à Magrie est un rendez-vous traditionnel avec les artistes. Autour de l'invitée d'honneur, ils sont 65 cette année à vous accueillir dans les caves et les remises du village, pour des rencontres conviviales et inédites. Pour l’occasion, autour de ces artistes, Magrie vous propose aussi des animations culturelles, des concerts, des performances artistiques, des spectacles de rue, à découvrir au fil de vos déambulations dans le village. Restaurant et buvette en continu, parking disponible et gratuit. Au programme le deuxième jour : accueil de 10h à 22h. A 11h discours d'inauguration, puis concerts d'Edmur Biscaro Balle guitariste et chanteur brésilien, "Swing de table" jazz manouche, "Groove tes oreilles" funky blues, "Mr Dubois et Mme Descordes" duo chant et guitare, "Laeticia Hanna" danse fusion, lectures et théâtre-ludothèque et artothèque. De 19h à 22h soirée festive avec rôtisserie, puis concert "Trio Chakana" musique d'Amérique latine.

photo L'ART S'INVITE A MAGRIE

L'ART S'INVITE A MAGRIE

Jazz - Blues, Musique, Spectacle de rue, Concert

Magrie 11300

Le 03/10/2021

L'art s'invite à Magrie est un rendez-vous traditionnel avec les artistes. Autour de l'invitée d'honneur, ils sont 65 cette année à vous accueillir dans les caves et les remises du village, pour des rencontres conviviales et inédites. Pour l’occasion, autour de ces artistes, Magrie vous propose aussi des animations culturelles, des concerts, des performances artistiques, des spectacles de rue, à découvrir au fil de vos déambulations dans le village. Restaurant et buvette en continu, parking disponible et gratuit. Au programme le troisième et dernier jour : accueil de 10h à 19h. De 10h30 à 11h30 "Trad Al Païs", puis concerts d'Edmur Biscaro Balle guitariste et chanteur brésilien, "Swing de table" jazz manouche, "Groove tes oreilles" funky blues, "Mr Dubois et Mme Descordes" duo chant et guitare, lectures et théâtre, ludothèque et artothèque. Remise des prix à 18h.

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PREVERT

Castelnaudary 11400

Le 17/02/2022

Yolande Moreau et Christian Olivier Tout public Durée: 1h20 Je voudrais tant que tu te souviennes. Il est l’ami de la famille, mais on le connaît mal. Chacun fait son portrait de Prévert depuis l’école. Le cancre, l’oiseau à dessiner, les feuilles mortes qui se ramassent à la pelle… Yolande Moreau loin de la famille Deschiens, et Christian Olivier hors du groupe Têtes Raides, croquent leur portrait du grand-frère Jacques, tendre anarchiste, poète au langage déstructuré, génie des inventaires avec ratons-laveurs. Trois musiciens les accompagnent. La comédienne chante et le chanteur joue. Les souvenirs des récitations se transforment en moments de grâce. Une table basse, des instruments et des feuilles volantes, quelques fantômes de vers libres… « Je suis comme je suis » ; « La Grasse Matinée »… Rires, tragédies des existences sans éclats, les poèmes du dialoguiste des Enfants du Paradis et de Drôle de drame hissent les vies ordinaires au rang de chefs-d’œuvres. Comédienne et réalisatrice, Yolande Moreau signe « Quand la mer monte » et « Henri », elle s’attelle à un troisième projet aujourd’hui. Elle rencontre Christian Olivier en Suisse, lors d’une exposition sur le grand[...]

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GROSSE NIAQUE

Spectacle

Couffoulens 11250

Le 04/02/2022

Cie désordinaire Théâtre - clown A partir de 12 ans Durée: 1h 11 décembre 2008 - Je vous envoie mon CV car je souhaite travailler au poste de diffusion de flyers aux dates annoncées dans l’annonce. Je suis disponible pour tous les créneaux horaires sauf le lundi matin. [...] 6 juillet 2010 - Je veux entrer à l’École du Samovar afin d’explorer le geste clownesque sous ses multiples formes. En d’autres termes, j’ai envie d’écrire des mots dans des carrés sur des ronds photocopiés peinturlurés que je crierai en haut de la montagne où j’aurais, habillée de ma culotte tricotée, monté ma table d’idées. Il y a dix ans, Maïa Berling a écrit une cinquantaine de lettres de motivation. Elle était à la recherche d’une place dans la société. Elle est allée à des entretiens pour des postes, des stages, des formations... Elle a parfois été acceptée mais au dernier moment, elle prenait la fuite. Grosse niaque, raconte la trajectoire désespérée d’une jeune femme très motivée. Conception, écriture et mise en jeu Maïa Berling Co-écriture et co-mise en scène Jean-Luc Vincent Création sonore Noé Berling et Victor Tortora Création lumière Vincent Millet Collaboration artistique Carole Fages Costume,[...]

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L'ENVOLÉE - QUAND LES ANES VOLERONT

Capendu 11700

Le 17/03/2022

Cirque d'objets, mime, magie. Jeune public à partir de 6 ans. Par la compagnie Blabla Productions (34). Durée : 45mn. Réservation indispensable. Dans le cadre de L'Envolée, la saison culturelle de Carcassonne Agglo, et des Semaines audoises du spectacle jeune public (tarif unique à 5€). Pass sanitaire et masque (pour les + de 11 ans) obligatoires. Spectacle de et avec Fabien Coulon qui signe également la mise en scène. Quelle histoire ? Un employé de maison gaffeur, naïf et curieux entre dans le bureau d’un écrivain absent pour y déposer une pile de livres, oui pour y déposer une pile de livres... sûrement pas pour aller mettre le nez dans les affaires de son patron ! Habituellement, les livres, il les classe, les époussète, les range, les utilise pour caler une table mais aujourd’hui et en cachette, il va les ouvrir : déployant le grand livre de son imaginaire, mettant en mouvement et en action des histoires surgissants des ouvrages, transformant entre autres des livres en oiseaux migrateurs, des avions de papier en animaux de cirque à dresser... Un livre c’est un trésor, support et prétexte à bien des aventures... Ce spectacle, sonore bien que sans paroles, mêlant subtilement[...]

photo YVES PUJOL SORT LES DOSSIERS

YVES PUJOL SORT LES DOSSIERS

Spectacle, Spectacle comique

Ginestas 11120

Le 19/11/2021

Dans son spectacle « Yves Pujol sort les dossiers », Yves Pujol met sur la table tous ces petits sujets du quotidien qui nous font rire, sourire ou même hurler parfois. Autant de mots et de maux qui font de ce spectacle, une introspection de nous mêmes, pleine d’humour, de dérision et d’auto dérision. Habitué des plateaux de télévision ( Patrick Sébastien, Michel Drucker, etc…) et tous les jours sur Rire et Chansons, cet artiste au sourire enjôleur et à l’accent qui chante, saura vous transporter dans son univers drôle et tendre à la fois. Alors si vous avez loupé un épisode de votre propre existence, venez vite vous détendre et combler cette lacune, car ce n’est pas sa vie qu’il raconte, c’est la vôtre…

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Artisanat

Villedubert 11800

Le 12/12/2021

Deux jours de marché de Noël ! C'est ce que propose le comité des fêtes de Villedubert qui attend une cinquantaine d'exposants. Chacun devrait trouver là quelques cadeaux de choix. Il y en a pour tous les goûts ! - Pôle artisanal - Décorations de Noël - Bijoux - Jeux et jouets - Gastronomie & tradition - Artisanat du monde - Restauration - Habillement & équipement de la personne - Décoration et Arts de la table. Pass sanitaire obligatoire.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Artisanat

Villedubert 11800

Le 11/12/2021

Deux jours de marché de Noël ! C'est ce que propose le comité des fêtes de Villedubert qui attend une cinquantaine d'exposants. Chacun devrait trouver là quelques cadeaux de choix. Il y en a pour tous les goûts ! - Pôle artisanal - Décorations de Noël - Bijoux - Jeux et jouets - Gastronomie & tradition - Artisanat du monde - Restauration - Habillement & équipement de la personne - Décoration et Arts de la table. Pass sanitaire obligatoire.

photo CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Marché, Artisanat

La Digne-d'Aval 11300

Le 27/02/2022

La Digne-d’Aval ouvre sa sixième édition du Carnaval des saveurs et de la truffe , organisée dans la circulade de la Digne d'Aval. La pleine période de récolte de la truffe touche à sa fin, l'occasion de profiter de l'un des derniers marchés de trufficulteurs à la Digne d'Aval. À partir de 9 H et ce jusqu’à 17 H, vous pourrez découvrir le marché d'artisans et produits régionaux, avant l'ouverture des ventes de truffes à partir de 9H30. De nombreuses animations : clown, accordéon d’antan, les barbiers toulousains, et le groupe musical Swing de Table. Restauration sur place en fonction du protocole sanitaire applicable au jour du marché.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]